3亿中国人面临隐性饥饿困扰 七成慢性病与之相关

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时间:2019-10-17

原标题:3亿中国人面临隐性饥饿困扰 七成慢性病与隐性饥饿相关

联合国粮食及农业组织资料显示,全球约有20亿人正遭受隐性饥饿的困扰,#中国隐性饥饿人口达3亿#。隐性饥饿,就是由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需的矿物质,同时在其他营养成分上过度摄入,从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽表示,常见的隐性饥饿包括缺钙、缺铁、缺锌、缺乏各种维生素等。研究发现,大约有70%的慢性疾病与隐性饥饿有关,如肥胖、心脑血管疾病、视力下降、免疫力下降、早衰等,人每天需要通过食物摄入40多种营养素来满足身体的需要。你存在#隐性饥饿#困扰吗?


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